27 grudnia 2015

Kokosanki

Przepis dostałam od kuzynki Marzeny 

Składniki:

2 białka
10 łyżek cukru
100 g kokosu
1/2 szklanki drobno pokrojonego ananasa kandyzowanego
szczypta soli
komunikanty(lub suche wafle)

Przygotowanie:

Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli.
Dodawać po łyżce cukru dalej ucierając aż masa będzie gładka
a pod palcami nie będzie wyczuwalny cukier.
Dodać kokos i ananas kandyzowany delikatnie wymieszać drewnianą łyżką.
Nakładać małą łyżeczką na komunikanty.
Piec w temp 150 C 20-25 min.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Drukowanie