29 lipca 2014

Sałatka z zupki chińskiej i brokułami

przepis pochodzi z bloga Pasja Smaku

Składniki :

brokuł 
2 zupki chińskie
 puszka czerwonej fasoli
 średnia cebula 2 ząbki czosnku
majonez
(ja zamiast czosnku wymieszałam 
1 łyżeczkę przyprawy tzatzyki z majonezem)

Przygotowanie:

Brokuły podzielić na różyczki i ugotować, ostudzić i podzielić na jeszcze mniejsze kawałeczki. 
Cebulę drobno posiekać. Makaron z zupki chińskiej i 1 część przypraw zalać wrzątkiem i przykryć pokrywką. Poczekać aż makaron napęcznieje i przełożyć go do miski. Dodać brokuły, cebulę, czerwoną fasolę, drobno pokrojony czosnek (u mnie sos tzatzyki) . Doprawić do smaku suchą przyprawą z zupki  oraz wymieszać z majonezem.
(w przypadku sosu zrobionego z przyprawą tzatzyki nie dodawać już majonezu)





Drukowanie