12 września 2014

Papryka marynowana czerwona

Składniki

3kg papryki czerwonej
ziele angielskie
pieprz czarny ziarnisty
liść laurowy

zalewa:
4 szkl wody
1 szkl octu
1szkl cukru
2 płaskie łyżki soli

Przygotowanie:

Paprykę oczyszczamy, kroimy na mniejsze kawałki, myjemy i osuszamy na sicie.
Paprykę wkładamy do słoika dodajemy pieprz, ziele angielskie i liść laurowy
 Zalewę gotujemy i zalewamy paprykę.
Pasteryzujemy 5 minut.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Drukowanie