przepis
znalazłam na blogu Dorota
Smakuje
Składniki:
kalafior
zalewa:
pół
szkl octu
3
szkl wody
łyżeczka
soli
3
łyżeczki cukru
liść
laurowy
3
ziarna ziela angielskiego
kilka
ziaren pieprzu
Przygotowanie:
Kalafiora
dzielimy na małe różyczki i myjemy, a następnie blanszujemy przez
minutę.
Sparzonego
kalafiora przekładamy do słoików.
Wodę
z przyprawami gotujemy kilka minut, następnie dodajemy ocet i
zagotowujemy.
Zalewą
napełniamy słoiki z kalafiorem i zakręcamy.
Pasteryzujemy
20 min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz